Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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お寒ぅございます。
久しぶりに大雨になりました。
朝から時折音をたてて降る雨。
チョット近所のスーパーまで出かけても足元からジーパンまで濡れるくらい。
しかも 寒い＞＜
スーパーの中に入ったものなら もう寒いのなんの(*＞ｰ＜*)
この季節 暑かったり寒かったり。
私が今悩んでいるのは布団。
皆さん 今 お布団、毛布、敷き毛布、上掛け布団 何を使ってます？
我が家はまだぜーんぶ使ってます。
実は来月3日から 岡山から長女が婿と孫を連れて3泊4日で帰ってきます。
布団の用意をどうしようかと悩むところです。
週が明けたら そろそろ風を通すなど 準備しなきゃいけないんだけど・・・・・・・
今の時期って悩みますよねー(-"-)
さて 今日は天然酵母で雑穀ブレッドを焼きましたよ(*^。^*)
ちょっと色白。
超ふわふわ♪
雑穀がプチプチ入って 香ばしいのです(*^^)v
桜が散ったら・・・・・・
さーて、桜も葉桜になってしまいました。
そろそろ みなさん、納税の季節がやってきました＞＜
我が家も納税通知書が舞いこんできましたよー(*＞ｰ＜*)
今のところ固定資産税ですが、これからは車の税金の支払いもありまよね。
私が住んでいるところは お茶屋さんの問屋さんがたくさん並んでおります。
今の時期、新茶の季節は忙しそう。
去年できて話題になった お茶屋さんのスイーツ。(今ごろ行ってみました 笑）
こんなん売ってます。
そこの抹茶を使っている抹茶クリームのワッフルなんです。
中は
ほうじ茶を使った方は・・・・・
このほかにも プリンやお茶の葉も販売しているお店です。
テイクアウトもできるし 中でいただける茶カフェにもなっています。
静岡のお茶は本当に美味しい(*^。^*)
適温のお湯で じっくり蒸らしていれると 気持ちがほっこりします。
天然酵母でミニベーグル
ベーグルが食べたくて焼きました^^
どど～ん！
普通の丸パンみたいでしょ(*^。^*)
でも これ、ベーグルなんです。
ベーグルってドーナッツみたいな形がポピュラーなんだけど 形を変えるだけでも新鮮です(^○^)
これは生地に胡麻を混ぜ込んでます。
表面のブツブツは何でかなぁ・・・・？
ケトリングのときに使った蜂蜜が もう砂糖化してたのと関係あるかも(*＞ｰ＜*)
で、中身はね・・・・・・
おつまみのクリームチーズが入ってますの (≧▽≦)b
で、こっちは
コーヒー生地に レモンピールを混ぜ込んで・・・・・
中にチョコチップを入れました(*^^)v
今日は 朝から雨だったのに すぐに晴れ間が出て その内にわか雨が降ったり晴れたり 忙しい天気でした。
いつまでも寒いと思っていたけど いつの間にか暖かくなって 暖房がいらなくなりました。
何が起きても季節は流れていきますね。
いちじく・胡桃・クリームチーズでスティックパン
天然酵母でスティックパン^^
いちじくと胡桃、クリチと 美味しくないわけない取り合わせ♪
粉はライ麦を少しブレンドしました。
朝8時に仕込んだものが さっき7時前に焼きあがりました。
この季節らしからぬ ちょいと日焼けしたようなスティックパン（笑）
でも これはこれで香ばしそうでいいよね(*^。^*)
今日はクープをいっさい入れてないんですが、このように所々裂けていい感じになりました(*^^)v
アップでっせぇ～～(#^.^#)
無花果と胡桃とクリチがこっち見てるよぉ～(*≧∀≦*)
夕飯の後だというのに 味見しはじめたら止まらない(*＞ｰ＜*)
う～ん、やっぱ うまい！
駿府城のお堀の桜が散ってしまい 葉桜になりました。
同時にあちこちで新芽が芽吹いて 風景が一段と明るく見えます。
う～ん、不調
このところパンを焼く時間がうまくとれなくて 久々に焼いたんだけど・・・・・やっぱ不調。
クープがうまく開いたのは真ん中の一か所だけ。
ここだけだったのよねぇ・・・・・・(-"-)
断面です。
やっぱり 上手にクープが開いて エッジがたったパンに比べると 気泡が詰んでしまってます。
なかなかうまく焼けないもんですね。
体調不良のほうも 今ひとつ。
またしては 余震で揺れてるような感覚に襲われます。
薬も飲んでるんだけど スッキリしません＞＜
早く治らないかなー・・・・・(ё_ё)
今日JA産直市に行ったら たけのこが出てました。
夕飯は鰆の煮つけと筍と揚げの焚き合わせにしました。
美味しかった～♪
