Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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う～ん、不調
このところパンを焼く時間がうまくとれなくて 久々に焼いたんだけど・・・・・やっぱ不調。
クープがうまく開いたのは真ん中の一か所だけ。
ここだけだったのよねぇ・・・・・・(-"-)
断面です。
やっぱり 上手にクープが開いて エッジがたったパンに比べると 気泡が詰んでしまってます。
なかなかうまく焼けないもんですね。
体調不良のほうも 今ひとつ。
またしては 余震で揺れてるような感覚に襲われます。
薬も飲んでるんだけど スッキリしません＞＜
早く治らないかなー・・・・・(ё_ё)
今日JA産直市に行ったら たけのこが出てました。
夕飯は鰆の煮つけと筍と揚げの焚き合わせにしました。
美味しかった～♪
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無題
たけのこ これからが旬ですね♪タケノコ食べたい！！
無題
あと、菜の花も。
うちはまだどちらも食べてないですが、先日、わらびを頂いたのであげと煮ました。
ワインも召し上がったのかな？
和風の献立と合うワインがみつかりましたか？
無題
ありがとう^^
あの揺れる感じがどうも身体に残っていて、一日に何度か あの感覚に襲われしまいます。
余震が終息してくれたらいいのにね(#^.^#)
これから筍はたくさん出回るでしょうね。
無題
近所の産直市では 農家の人がアク抜きまでしてくれてるので楽チンですよぉ(*^^)v
ワインも自分たちはわからないから 書いてある説明書きを読んだり お店の人に教えてもらって・・値段と相談して買いました（笑）
無題
気候がハッキリしたら落ち着くかもね
無理しないでね(^_^)
無題
大丈夫ですか？体調不良…嫌ですよね。。。
気を付けて下さいね。
クープってやっぱり難しいですね…
パックリしたクープとエッジ…私には難題です（涙） バケ…いつになったら挑戦するのかわかりません(>_<)
無題
ありがとう^^
なかなか体調が戻らないのがもどかしい(-"-)
本格的な夏がくるまで 引きずるんかなぁ・・・
無題
ありがとう^^
グズグズ言いながら時がたつのを待つばかりです。
パンを焼き始めたら やっぱりハード系や天然酵母にいきつくのよね～(#^.^#)
修業のつもりで頑張ります(^o^)丿