ちぇっ！(-.-)

毎年　冬場に社内旅行に行く　夫の会社。

今年は・・・・いや　今年度は北海道らすぃ　(－－〆)

勿論　「格安」を狙ったツアーらしいので　来年1月　雪まつりが始まる前に行くようですが。

真冬の北海道がどれくらいかはわかりませんが、でも聞くとちょっと羨ましいですよね^^

しかも二泊三日。

「中日の一日に何をしようかなぁ・・・・？」と　つぶやく夫　　勝手にしやがれっ(>з<)

プチパン

今日は　丹沢酵母でプチパンを焼きました。

かわいいよぉ～♪




チョット色白ちゃんたちです(*^。^*)


ご覧の通り　ごまと胡桃の二種類です^^


ごまぁ～(*^_^*)




と、くるみぃ～(*^_^*)





今日は　250gの粉、はるゆたかブレンドで2種類焼きました。

胡桃は　入れ過ぎた感じかなぁ・・・・・・

生地半分に　50g入れました^^


今日は天気予報では　”穏やかな晴れ”　のはずが　全く日差しのない肌寒い一日になりました。

こういう天気は　生地の発酵が進みません＞＜

8時に捏ねあがったのですが　午前中いっぱい室温で放置したら　お昼が来てもほとんど変化なし。

午後からは　スチームオーブンの発酵機能を使って　30℃で4時間かかりました。

でも　スチームオーブンだとタイマーが2時間まで。

発酵機がほしいなぁ・・・・・・・・(ё_ё)


昇仙峡の紅葉を2枚。







ここの散策は　ほとんど山登りと一緒^^

今日もまだ　向う脛と股関節が痛いです(-"-)

運動はしてるつもりでも　坂道となるとやはり堪えます。


いつ予約したのか思いだせない本。

東野圭吾さんの「プラチナデータ」と　伊坂幸太郎さんの「オー！ファーザー」の二冊。

やっと順番が来たらしく　メールがきたので図書館に受け取りに行きました。

また楽しみができました(#^.^#)

一日目のアラカルト

紅葉狩りの一日目。

忍野八海で湧水散策。

ここは富士山の湧水でできた池。

とーっても澄んだきれいな水です。

伝わるかなぁ・・・・



これ、水の中を写しています。

水面に映っている草、　水が澄んでいるからわかりにくいんだけど　これでも水深4メートルあるんです。

覗き込むとすごく深いのがわかります。

こんなきれいな水の池が八つあるんです。

散策の途中　落ち葉の山。

銀杏の葉の中に　紅葉の赤が鮮やか(*^。^*)




ここで昼食に蕎麦を食べて　河口湖に移動。

河口湖畔の紅葉です。





かなりいい色づきでしたよ(^^♪


空に透かした　紅葉。




何とも鮮やかです^^


そして　ここに比較的新しくできたチーズケーキのお店でお茶しました(#^.^#)

河口湖チーズケーキガーデン




すでに食べかけております、すいません。

これ　私です（笑）

どっちも　とってもしっかりしたチーズケーキです。

手前のスフレのようなケーキに見えますが　とてもしっとり♪

本当に美味しかったです。

ここでイートインするとコーヒーはセルフで無料なんです。

とってもお得です(*^。^*)

しかも店長さん　気さくな方で　オーブンを覗いているとケーキの種類など教えてくださいました^^


このブログ　写真が5枚しかのらないので　今日はここまで（笑）

この日は　この後宿に向かって　ご飯を食べて　温泉につかって寝ました・・・・・・が、

疲れていたのか　主人のすんごい鼾で　私は1時近くまで眠れませんでした(－－〆)

はぁ・・・・(-ω-)

旅に出てきました（グルメ編）

昨日から　主人と山梨県の「昇仙峡」に紅葉狩りに出かけてきました。

「少し早いかなー？」って思っていましたが　ちょうどいいくらいのきれいな紅葉に出会いました。

昨日は　忍野村に立ち寄り　富士山の流水でできたとってもきれいに澄んだ水の池を散策。

そこから　宿に行く途中　河口湖も散策。

宿に着きました。

で、二日目の今日、朝　宿を出て昇仙峡向かい　ふもとに車を停めて　2時間強かけて散策してきました。

その紅葉の様子などは　また少しずつアップしていきますが　今日はグルメ編を^^


今日のランチ。

「カーサ・ダ・ノーマ」で　パンの気まぐれランチ　と　カレー　(*^。^*)

























カレーの上にのってるのは　豚肉の煮込みです。
すっごくやわらかくて　とっても美味しい^^

上のパンのランチは　パンは自家製天然酵母。
カンパーニュー・フォカッチャ・プチ胡桃パンでした。

ほうれん草とジャガイモのスープ・自家製トマト入りソーセージ・里芋のコロッケなどなど。

どれもとっても美味しくて　大満足なランチでした(*^^)v


そこを出て　コーヒーを飲みたくて　「るるぶ」で探したカフェ♪

「ケーキハウスミサワ」

こちらで　ケーキとコーヒーを♪













山梨では有名なお店らしく　入れ替わり立ち替わり　お客様がたくさん。

コーヒーも少し濃いめで　甘いケーキとよく合いました^^


そして　「るるぶ」で気になった　パン屋さん(#^.^#)

「パンテーブル」　に行ってみました。

ここも自家製酵母のパン(^^♪

あれこれ迷ったけど　主人と二人なので　そんなにたくさんも変えず・・・・・・(*^。^*)

　これだけ買いました^^

でも　もう一個プチバケットを買って　食べてみたのですが　本当にすっごく美味しかった(*≧∀≦*)

この辺りは　ブドウ農家が多く、ワイナリーがたくさん。

きっと　美味しいブドウで　いい酵母ができるのかもしれませんね。

驚きの美味しさに　パクパク食べちゃいました(*/∀＼*)













二日とも　とてもいいお天気で　大満足の紅葉がりでした。

旅のエピソードは　また少しずつアップしていきますね(*^_^*)

やっと・・・・・・

昨日　仕事から帰ってきた主人が　

「健康保険証の新しいのをもらったから　明日古いのを返すから　出しておいて。」と。


実は　うち、まだ　昔懐かしいあの三つに畳んである紙の保険証だったんです。


なので　私が岡山の娘のところに行ったりするときには　保険証のコピーをとってうちにおいておいたり。

夫婦が同時に必要なことはほとんどないけど、　不自由な感じがありました。

が、今年から　何んと　個人のカードになりました　(b^ω^)b


やっと　それぞれに保険証がもらえた(#^.^#)

だからって　途端に何かが変わるわけでもないけど　チョット嬉しい気分です(*^。^*)