いちじくと胡桃とクリチのミニバケット

や～、久しぶりの天然酵母のハード系♪

あるものいっぱい入れて・・・ラーメンでいう「全部のせ」（笑）

無花果と胡桃を混ぜ込んで　成型の時にクリームチーズを入れました♪



少しボケてました(#^.^#)

粉は”フランス”　200gです。

初めての粉。　捏ねていて気持ちいい♪

結構　焼き色がつきやすかったので　若干焦げ気味のところも・・・・・(-"-)


カットしましたよぉ～^^




こんな感じになってます。

スライスした分は勿論お味見(*^^)v

メチャうまぁ～～～(^○^)

今回は　フィリングを入れたこともあるのですが　少し納得いかないところもあって

次回は　プレーンなものに挑戦してみたいと思います(*^_^*)


今日は　暖かくて　春の陽気でした。

今まで　ダウンでしたが　今日はパーカーで。

着るものが　軽くなると気分も軽やかになりますね^^
 

おもしろいもの(*^。^*)

今日用事があって　近所の文具店に行きました。

そもそも主人がいただいたバレンタインのお返しを昨日買ったんだけど　あまりにド派手な
「Loft」のロゴいっぱいの袋に入れてくれたので　さすがにこれを主人に持って行かせるのはどうなんだと思い、紙袋を買いに行ったんです。

文具店って　いろんなものがあってついついウロウロ・・・・・・

季節の便せんや　便利グッズもたくさん♪

そんな中　先日NHKの朝のニュースで紹介されてたものを発見。
これ



わかります？

消しゴムを使った後に出る消しゴムのカスを掃除する車のおもちゃ♪

これで　カスの上を車を動かすと　中のほうきのようなものが動いて掃除します。

この車の中にカスがたまり　カスを下に落としたりせず　楽しんで掃除ができるというもの(*^。^*)

えへへ・・・・・(#^.^#)　孫に送ってやろうと思って^^

この前行った時　「もう～、消しゴムカスを下に落とさんで！」と娘に叱られていたので・・・・・

車が好きだし、きっと喜ぶぞ(*^。^*)

酵母です

先月末から　なんだかんだと忙しくしていて　天然酵母も切れたままでしたが

昨夜から酵母をおこし　これで24時間。

こんな風になりました。




この泡が元気な酵母のしるし。

これをもう一晩　冷蔵庫でねかせたら　完了です。


注文した粉もきたことだし　まずはハード系が食べたいなぁ…・(#^.^#)



今日は　久しぶりに朝から日差しが明るかったです。

朝起きて　窓の外が明るいのは　何日ぶりだろう・・・・

しかし　最近　朝がいつもに増して眠い。

”春眠　暁を覚えず”　と言われる　「春」がそろそろ近づいてきたかな　(*^。^*)

食パンを焼きました

久しぶりにパンを焼きました♪

賞味期限が切れそうな「うぐいす豆」があったので　これを使おうと考えて・・・・

いい考えが思いつかず　「食パンに入れよう」　と・・・・・

焼きあがったら



えっ？　「でかっ！」(＠_＠;)

実は普段は1.5斤の型に330gという超ハンパな粉で焼いておりまして
今日はキリよく350gの粉で焼いたんです。

そしたらこんなになっちゃった(－－〆)

しかも反対側なんて・・・おばけ(-"-)



やっぱり330gで焼くべきだったかも・・・・

まま、とりあえず　食べることができれば（笑）


手で裂くと・・・・



もっちりぃ～です（＾ｕ＾）

しかし　「うぐいす豆」はどこいった？？？？



はい・・・・どこにも姿がありません(/_;)

機械でこねたら　すっかり生地に練り込まれてしまいました。

やわらかい物を混ぜるときは　注意ですね^^

結局　ほんのりと　甘い食パンになりました(#^.^#)


昨夜　主人が持って帰ったもの。



会社に保健婦さん（みたいな人）が来て　メタポのことを話して　これをくれたそうです。

お腹をひっこませて計って　「まだ大丈夫みたい」と　主人(-"-)

早く帰宅して　夕飯の時間を早めるのが一番でしょうけど　なかなかそうもいきませんよねー。
サラリーマンは辛い(ーー;)

過酷勤務

このところ忙しくて　帰りが遅い主人。

大事な会議の前だからのようだけど　この会議、何故か会社の休日に開かれる。

「？？？」でしょ。

普段　水・木（木曜日は休みの時とそうでないときがあります）が休みなんだけど

今週の水・木に会議があるんだって。

つまり　今週は休みがないってこと。

次の休みは17・18日。

12連続勤務です(－－〆)

どこかで休みをとるのかどうかわかりませんが　主人の会社　休みが少ないです。

せめて　美味しいもん食べて　グッスリ眠ってもらいましょ(#^.^#)