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子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき

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食パンと抹茶ホワイトチョコのマフィン


今日は食パンを焼こうと 昨夜から丹沢酵母で捏ねて一晩発酵。

朝から焼きまして・・・・・・・

6d8e1805.jpeg

写真を撮ってアップしたらボケてることに気がついた(/_;)

冷ましてスライスしてみました^^

562dcbe9.jpeg

チョット暗かったなぁ・・・・・

以前は天然酵母の食パンは手探りで 自分の気に入るレシピを思案しておりました。

今も少しずつですが 色々な材料をいじって 自分なりのレシピを模索しております。

今日のはかなりいい感じだと思いますが まだまだ改良の余地があるかも・・・です。

天然酵母の食パンは まわりサックリ 中もっちり^^

最近は天然酵母と仲良しです(*^_^*)



そして 今日はおやつも焼きました♪

抹茶ホワイトチョコマフィン

0b1c7580.jpeg

抹茶の量も適当に入れたんだけど 何とかまずまずの出来上がりです(*^^)v

ホワイトチョコは 「DARS」です。

一箱全部 半分にカットして 大きいのをゴロッっと入れてます。

8b3c816d.jpeg


実は 今夜は娘はお休みでご飯を食べに帰ってくると言うので 食パンは半分こ。

おやつも娘の好きな ホワイトチョコを使ってみました^^

今夜はお鍋です♪


久しぶりに雨が降りました。

夜半から 夕方まで 結構な雨脚で降りました。

お日様がでてない割には暖かいです。


このまま春に・・・・・・ってわけにはいかなだろうなぁ(-"-)

でも暖かいと動きやすくて助かりますね(*^。^*)

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無題

こちらも雨で暖かい朝でした。
ほんとにちょっと暖かいだけで朝は動きやすいです。
めんどうな掃除もぱぱっと・・・久しぶりに^_^;)

でも、夕方は急に冷えてくるからまだもう少しですね。
抹茶のグリーンが鮮やかですね。
毎日よく手作りされてすごいです。
  • かりんとう さん |
  • 2010/01/28 (18:04) |
  • Edit |
  • 返信

無題

まっちゃにホワイトチョコってすっごい合いますよね♪う~ん美味しそう❤今日は娘さんと家族団欒ですね^-^
  • ちょこ さん |
  • 2010/01/28 (18:20) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>かりんとうさん
私も朝が楽でした^^

こちらも 夕方からは やはり冷えますね。
やっぱりストーブのお世話になってます(*^_^*)

こういうことするのが好きなんですよ♪
  • もも さん |
  • 2010/01/28 (20:34) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>ちょこさん
はい(^○^)
お鍋で温まりました(*^。^*)

抹茶とホワイトチョコは会いますねー^^
美味しかったです♪
  • もも さん |
  • 2010/01/28 (20:35) |
  • Edit |
  • 返信

無題

やっぱり娘さんの為だった^^
チョコが入ると・・・おや!?ってね♪
娘さんが帰ってくると食卓も賑やかになっていいね(^_^)v
も一緒かな^^

 こっちも雨が上がるとポカポカで
思わず春!?と思ったくらい^^
でもまだまだよね^_^;
  • ふわ。 さん |
  • 2010/01/28 (21:29) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>ふわ。さん
そうそう^^
老夫婦二人だと 食卓も味気ないけど 娘が加わると何かしら彩りができてくるから不思議(^○^)

こういうおやつみたいなものも 朝食べていくみたい♪
喜んでくれたらそれでいいわ(*^。^*)
  • もも さん |
  • 2010/01/29 (13:14) |
  • Edit |
  • 返信

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プロフィール

HN:
もも
年齢:
57
性別:
女性
誕生日:
1960/03/18
趣味:
パンを焼くこと
自己紹介:
ついに半世紀生き抜きました。

静岡市に越してきて まったり過ごしています。



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