Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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修行不足><
今日は パンを焼こうと思って冷蔵庫に入れてある酵母のタッパーを開けたら 何んと もうほとんどなかった(笑)
そういえば前回カンパを焼いた時に「次はやばいなー」と思ったっけ(-"-)
ということで、久しぶりにDイーストで焼くことに。
で、メニューは超久しぶり バターロール。
以前浜松で通ってたパン屋さんのパン教室の先生が
「バターロールを見れば ちゃんと修業したパン屋かどうかわかる。」とおっしゃってた。
たまに焼いて 未熟さを思い知らなければねー(#^.^#)
やっぱね^^
元々成型が苦手なんですが もっとこんもりしたバターロールが焼きたいんだけど どうもうまくいきません(*>ー<*)
クルクル巻いたところも 段差がほとんどなし(--〆)
ちぎったら・・・・・・
すっぽり抜けたように ちぎれてしまった。
やわらかさは抜群です(*^^)v
バター・砂糖ともに 10%入れたほんのり甘いふわふわバターロールです。
明日の朝は 卵サンドにしていただきます。
ついに11月も今日で終わり。
明日からは”師走”
ずっと暖かかった静岡ですが ここ2~3日は風が冷たくなってきました。
今日は初めてダウンジャケットに袖を通しました。
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無題
明日の朝も楽しみじゃなぁ 卵サンド(^_^)v
こちらも何気に冷え込んでる気がします
日中 仕事してて(暇過ぎて)寒かったわ^^
無題
これもバリエーションが楽しめるから便利なんよ(*^^)v
ここ2~3日 冬らしくなってきたわ^^
それでも去年よりはあったかい気がする。
年末近くなったら お店が忙しくなりそうじゃなぁ。
無題
無題
バターロールをみればわかるんですね。
中には、外見はいいけど、噛むとすかすかしたあれれ?というようなパンもありますものね。
こちらは昨日寒かったけど、今日はまた暖かいです。
雨が降りそうだったのに晴れてきて得した気分
そろそろ気忙しくなってくる季節ですよね。
無題
もう下の二つもどれも本当においしそうだよぉ~
いいないいな。
ハード系も、こういうやわらかふわふわ系もどっちも大好き!
そっか、バターロールで腕がわかるんか。。
チャーハンで中華飯店がわかるのと同じだね^^
ももさんとこは私が5つ星の太鼓判つけちゃいましゅ!
無題
少しずつだけど 趣味も進歩できてるかなぁ・・・・・・・(*^。^*)
無題
kの言葉を思い出してはたまに焼くんですが やっぱり残念な結果に・・・・(T_T)
色々な反省をしながらまた頑張ります(*^。^*)
気ぜわしくなりますね。
年末にかけても暖かくて 天気が良いといいですよね^^
無題
やったー(b^ω^)b
五つ星♪
食べたいと思ったパンが焼けると 嬉しいです。
バターロールは このままでもいいし 何かを挟んでもgood!
休日の朝 ひと手間かけるときには最適ですよ(*^^)v
読み逃げごめんなさい!!
それにしても・・バターロールって難しいのですね。。
でも・・おいしそ♪(笑)
師走ですね!!
やっと寒くなってきたかなって感じですが、
例年に比べるとやはり温かい・・と思います。
私も最近ダウン着てます♪(笑)
無題
いえいえ^^
読んでみてくださったらそれで(*^。^*)
やっぱり今年は暖かいですよね。
今日もダウンを着て街歩きしたんだけど 少し歩くと暑くなる。
師走だけど 寒さはまだゆるいですねー(#^.^#)
無題
ここに前もコメ(管理人のみ)したの、届いてますか?
無題
形良く焼けていて美味しそうなのに
これで未熟だなんて?^^
中もやわらかそうで 思わずパクつきたいくらい
美味しそうですよ~♪(*´ー`*)
12月に入って少し寒さが和らいでいますが
今日は雨ですね。。。また寒くなるのかな(*^^*)
無題
ごめん。
管理人のみのコメはわからなかった><
チョット調べてみます。
しばしお時間を・・・・・・(o*。_。)oペコリ
無題
いやー、まだまだなんですよ(*^。^*)
もっとプックリこんもりが理想なんだけど いつもこんな感じになってしまいます(-"-)
まだまだ修行中です^^
今日はメッチャ暖かかったんだけど、夕方から寒くなってきました。
変な陽気で身体がついていけないですね><