Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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ココナッツミルクベーグル
以前にも焼いたことあって とっても美味しかったココナッツミルクベーグル♪
本当はココナツファインという 細挽きのココナッツを使うのですが 手に入らず
ココナッツダイスという ちょっぴり大きめのもので対応^^
どうだ！
なかなかべっぴんベーグルになりました(*^^)v
このベーグルは 砂糖が少し多めに入るのでほんのり甘い。
なので 焼き色も少し濃いめです(#^.^#)
ドアップ♪
ムッチリ してるのが このヒキ具合いでわかります(*^_^*)
このところベーグルばかり焼いてます^^
実は ハード系に使う粉を使い切ってしまい 丁度天然酵母もキリよくなくなりました。
今週から 留守にすることも多いので 粉の取り寄せも 酵母をおこすのも
岡山から帰ってからにすることにしました。
今日は久しぶりに娘がご飯を食べに帰ってくるそうです(^○^)
リクエストはハンバーグ・・・・「子どもかっ！」 あ、子どもですね（笑）
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ココナッツだいすき！！
ベーグルにココナッツって初めて知りましたが
頭の中は味の想像でよだれが・・（爆！！）
何で食べるのがおいしいですか？
ベーグル
こんなむっちりしたの、食べてみたいです♡
おいしそうに焼けて。すご～い！
無題
好ききらいがあると思いますが jackieさんは大丈夫なんですね^^
噛んだときの少しキシッとした感じがいいですね♪
このベーグルは砂糖が少し多め。
ココナッツの風味も手伝って このままで十分いけるんです。
お近くなら味見させてあげたい(*^_^*)
無題
パン屋さんにもよるけど ベーグルは専門店が多いかもね(#^.^#)
今日のベーグル 5個のうち3個はお持ち帰り^^
また明日も焼こう！
焼き色いいですね～＾＾
ココナッツダイス！？が入っているんですか ｡｡｡φ(ｰ｀ )ﾒﾓﾒﾓ
ドアップ～いいですね＾＾ パクッつきたくなります（笑）
ももさん～今日、フランスパンに初挑戦してみましたが。。。
見事に失敗しました。。。ハード系は難しいですね＾＾；；；
こねにコツがいるのでしょうか？教えて下さいませ！ (o_ _)ｏﾍﾟｺﾘ
無題
この香りもたまらなくいいのよぉ～(#^.^#)
ココナッツダイスを入れて 牛乳で仕込んだベーグル♪
甘くて美味しいですよ♪
フランスパンは難しいです。
上手に焼かれている方も多いですが・・・・
自分が美味しいと思うように焼くといいのでは・・