Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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グダグダだけどフランスパンです^^
フランスパンが食べたくて朝から天然酵母で仕込みました。
ただ水分量が多かったみたいで ホイロ終了時にキャンパス地から天板に移す際に 生地が板にくっついてしまって 形がいびつになってしまった・・・・
不格好だけど・・・・
こんなところや
こんなところは
クープもちゃんと開いてくれてます(*^。^*)
断面ですが・・・・・・・・
バッチリだった～(*^^)v
水分が多くて 扱いにくかったけど 気泡は大小のものがちゃんと入ってバッチリでした(^^♪
口に入れると粉の風味が広がって とっても美味しかったです♪
今日は久しぶりの雨。
そういえば世の中は3連休ですね。
確かここでは「おでんフェスタ」が開かれてると思うんだけど、この天気と寒さだと人手が少ないかなぁ・・・・
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無題
写真見てたら食べたくなったわ 久しく食べてないもんなぁ^_^;
こちらは、朝起きると屋根とか積もっててビックリ^^
道路には無かったから良かったけど…
やはり岡山の方が寒いみたいね(笑)
無題
ずぅ～～～っと雨が降らなかったのでちょう久々。
でも、新燃岳付近では土石流の危険が心配されて大変な一夜のようでした。
不安でしょうね。
他県でも大雪とか今年は自然界も荒れ気味ですよね。こんな時、江原さんはどんなアドバイスをくれるかな・・とか、ふと思います。
無題
えへへ(*^。^*)
不器用なのはいつものことなんじゃけどね^^
ひゃー、雪ですか？
こっちも冷たかったけど雨だった(#^.^#)
雪も見るだけならいいけど 積もると困るもんなぁ・・・・
無題
そうかぁ、そちらでは天候が変わると新燃岳のことが心配になりますね。
私たちは報道があると一時的に「大変だなぁ」と感じはしますが、これが現実に数日、数週間の長丁場になると本当の大変さは当事者にしかわからないんでしょうね。
この自然界からの警鐘は何でしょうね。
無題
朝めっちゃ雪が降ってました（涙）
昼には止んで、もう道路には雪はありません！
バケ～気泡めっちゃありますね！
いいなぁ～ バケまだまだ遠い道のりです^^;
クープもいいし、いいなぁ～
無題
フランスパンは難しいですね^^
私もまだまだ修行中です。
クープが開くまでに5～6年かかりました（笑）
広島は寒そうですねー＞＜
静岡でも今朝は雪が降りましたよ(＠_＠;)
すぐに雨に変わりましたが珍しいことです。
無題
行ってみたいな♪
グダグダなんてとんでもない。パリッパリ音がしそう。こんなステキな焼き上がり体験してみたい～！
無題
(*'`bbぁりヵゞ㌧ｗ♪゛
パン屋さんに負けないフランスパンが焼けるようになりたいです(#^.^#)