はちみつレモンベーグル

今日はDイーストではちみつレモンベーグル^^

お砂糖の代わりにはちみつを入れて捏ねてます。

レモン・・・はレモンピールを40g刻んで入れてます(#^.^#)



300gの粉で6個、最近はこれくらいの大きさが朝いいくらい♪


どうでしょう^^



表面の斑点みたいに見えてるのがレモンピール(^^♪

食べると　はちみつの風味。

案外しっかりわかります。

そして　たまにレモンピールの粒の食感と香り。

なかなか　美味しい(*^^)v


今日は朝から雨。

気温も昨日より10℃くらい下がって寒い一日でした。

どうも気温が安定がしませんね。

ここ静岡では　車をあまり使いません。

歩きか自転車なのですが　雨の日は足元が濡れてしまいます。

今年は長靴がほしなぁ・・・・・・・・(*^。^*)

胡桃とレーズンのミニバケット

昨夜仕込んでおいたハード系の生地。

プチバケットにしました(#^.^#)



200gの粉・天然酵母16g・塩3g・水117ml・胡桃とレーズン各40g　です。

まだ寒かったりするけど　やはり少しずつ気温は上がってるようで　発酵が早く進みます。



ここが一番いい感じにクープが開きました。





カットするとこんな感じ(*^_^*)

ゴロゴロとレーズンと胡桃が入ってます♪

今日は少し暖かい^^

上着を着ないでも大丈夫でした。

最近やっとババシャツを脱ぎました(*^^)v

先日のバスかばん。

喜んだようです^^    あ、一応　これでも男の子です(*^_^*)

髪の毛で筆をつくるとかで　のばしてるのでよく女の子に間違われます(ーー;)

美味しいラーメン屋さん見っけ♪

昨日に続き　今日も主人がお休みだったので　先日ネットで調べた美味しいと言われてる
ラーメン屋さんに行ってみました^^



私は野菜塩ラーメン、主人はチャーハンラーメンのセット。



そして　ラーメン屋さんといえば　お約束のギョーザ(#^.^#)

ラーメンはスープだけ飲むと　少し物足りない感じだったのですが　いざ麺を食べるとすっごく合ってて
美味しい(^^♪

チョット不思議な感じ。

そして　このギョーザがとても美味しい(*^^)v

パクパク食べちゃいました(ーー;)

お値段も　これだけ全部で1600円だったかな。

大満足のラーメンでした。


今日は少し寒かったです。

少し風邪気味・・・・・・久しぶりだなー。

今夜は葛根湯ですな(*^_^*)

かばん

これなーんだ(*^。^*)


 

「バス」の形をしたかばんです。

バス大好き　二人目の孫。

リトミックに通うことにしたようで　その時に自分のパンツくらい入れて行けるかしらと買いました♪

先月岡山に行ったときに　「お誕生日に」とおもちゃのバスを買ってあげたら　寝るときも抱いて寝るほどの”バス　ラヴ♡”

これも喜ぶかなぁ～・・・・・・・　　ばばバカです^^

先日のヤマトのお兄さんがくれた送り状がさっそく役に立ちそうです（笑）

総菜パン♪

随分と久しぶりな気がします^^

総菜パンを4種類焼きました(#^.^#)


まずは桜餡パン。



おへそのところに　桜の塩漬けをトッピングしてみました(^^♪


次はソフトベーコンエピ。



ベーコンエピといえば　フランスパンの生地ですが　今日はたまたまベーコンが冷蔵庫にあって
成型がこれしか思いつかなかった^^

　次はツナマヨコーン。




最後は　ジャがめんたい。



真ん中に　マヨネーズを絞り込んでみました(^^♪

250gの粉で8個作りました(*^^)v

久しぶりの総菜パン、やっぱり美味しいし　嬉しい(*^_^*)



今日は予報ではすっごく暖かくなるということだったのですが　このあたりはそうでもありませんでした。

期待してたんだけどなー・・・・・(ーー;)