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子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき

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無花果と胡桃のミニバケット


昨夜から捏ねておいた 生地で焼きました^^

お馴染の無花果と胡桃のミニバケットです。(天然酵母)

058a2086.jpeg

相変わらず フィリングがあると 成型しにくい><

クープも縦に一本だけ入れました(*^_^*)


割ると こんな感じなってます。

2c0586e0.jpeg


今日は天気が悪く なかなか写真がうまく撮れませんでした。

なので 「灯り」をあてて 撮ってみたので いつもとは違う感じの画像です(#^.^#)


今日のお昼に食べたのですが・・・・・・・ とっても美味しかったので紹介します^^

先日 「ウチごはん」でやってた 「まかないご飯」です。


レンコンのきんぴら・冷ご飯・卵・ねぎ・とけるチーズ  が材料です。

割りほぐした卵の中に これらを全部入れてまぜて お好み焼きみたいに焼くだけ♪

とけるチーズが少し焦げて うまい! (^u^)

そして レンコンのシャキシャキ感があり 更に きんぴらの味があるので味付け不要。

食感といい 味といい 文句なし(*^^)v

たまたま 今日のお弁当のおかずにレンコンのきんぴらを入れたのが残っていたので 思い出して作ったのですが わざわざ きんぴらを作ってでも食べたいくらい^^

レンコンのきんぴらが余ったら 是非試してください(#^.^#)




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無題

へぇ~美味しそうですね。
チーズは、どれくらい入れるの?
チーズも一緒に混ぜていいんだよね?

これ、食べてみたいから、近いうちにレンコンキンピラ作ろうかな。
日曜日の昼ご飯とか良さそうですね。
  • かりんとう さん |
  • 2010/02/12 (16:57) |
  • Edit |
  • 返信

面白い!!

そのまかないご飯、美味しそうですね♪(笑)
うちでもやってみよう!!(笑)
そういえばパン屋さんとかで売ってる
イチジク&胡桃とかのパンがすっごく好きで、
時々買うんだけど、高い。。(汗!!)
胡桃もイチジクも栄養がすっごくあるし
ヘルシーな健康食品だからパンとかで
いっぺんに取れると非常に摂取しやすいですね。
乾燥したイチジクとかは高くて
これまた驚きますが。。(汗!)
パンにすると美味しいですよね♪(笑)

無題

うふ 私も蓮根のきんぴら作らなきゃ(笑)
簡単で美味しそうじゃなぁ(^_^)/

 無花果に胡桃 いっぱい入ってて
やっぱり美味しそう~
通販しようや お願い(笑)
  • ふわ。 さん |
  • 2010/02/12 (18:12) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>かりんとうさん
チーズもお好みだけど 私はスライスチーズが冷蔵庫にあったので一枚ちぎって入れました^^

私も今度の休日には作って食べようと思ってます♪
  • もも さん |
  • 2010/02/12 (19:16) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>jackieさん
うちもそうだけど 二人だとこういうご飯でパパッと簡単でいいですよね(*^。^*)

私もたま~にパン屋さんに行くんだけど 今時パン1個が100円以下が珍しいくらい 高いですね><
行ってみては「やっぱ作らないと高くて・・・」と思います。
ハード系にイチジクがよく合います♪
うちの大好物パンです(*^_^*)
  • もも さん |
  • 2010/02/12 (19:22) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>ふわ。さん
これホンマにお勧めじゃわ^^
大人も子供も 食べられるしね♪

パンなぁ・・・・・
売り物にはならんけど 近くじゃったらええのになぁ・・・(#^.^#)
  • もも さん |
  • 2010/02/12 (19:24) |
  • Edit |
  • 返信

無題

くぅ~~っ!
おいしそう!!
二人では食べきれないでしょ?
食べに行きます・・・><。。

まかないごはんもおいしそうですね。
レンコンのきんぴら・・・余らない。(^^ゞ
  • kumi さん |
  • 2010/02/12 (22:47) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>kumiさん
二人だと二日分です^^
よかったら食べのおいで(*^_^*)

れんこんのきんぴら・・・・人数が多いと余らないよね^^
  • もも さん |
  • 2010/02/13 (11:43) |
  • Edit |
  • 返信

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プロフィール

HN:
もも
年齢:
65
性別:
女性
誕生日:
1960/03/18
趣味:
パンを焼くこと
自己紹介:
ついに半世紀生き抜きました。

静岡市に越してきて まったり過ごしています。



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