Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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プチの次はミニで♪
先日 プチバケットを焼きましたが 今日はすこぉ～し大きめの”ミニバケット”
朝から手捏ねで 夕方まで室温発酵。
焼きあがりました (*^。^*)
これが 今日の一番のべっぴんさん♪
これは クープが切れてつながって ”クッペ”になっちゃった ( ´艸｀)ﾌﾟｯ
これは 裏の綴じ目が 離れちゃって・・・・
クープは開いてません ＞＜
チョットカットしてみた (#^.^#)
これ 自家製ミルククリームサンド・・・なーんて 簡単混ぜただけですが
このミルククリームは 食塩不使用のバター50gと練乳大さじ2.5 を混ぜるだけ。
かなり美味しいです♪
丹沢酵母 ＋ 手捏ね ＋ ハード系パン にハマってます^^
とーっても美味しい♪
今日は よく降りました。
日差しもなくて 冷たい雨でした。
今年の年末年始は 長女たちは勿論帰ってきますが 次女も近くだけど うちから仕事に通うもよう。
ってことは 布団が足りません＞＜
明日 主人と買いに行ってきます(#^.^#)
賑やかになりそうです^^
朝から手捏ねで 夕方まで室温発酵。
焼きあがりました (*^。^*)
これが 今日の一番のべっぴんさん♪
これは クープが切れてつながって ”クッペ”になっちゃった ( ´艸｀)ﾌﾟｯ
これは 裏の綴じ目が 離れちゃって・・・・
クープは開いてません ＞＜
チョットカットしてみた (#^.^#)
これ 自家製ミルククリームサンド・・・なーんて 簡単混ぜただけですが
このミルククリームは 食塩不使用のバター50gと練乳大さじ2.5 を混ぜるだけ。
かなり美味しいです♪
丹沢酵母 ＋ 手捏ね ＋ ハード系パン にハマってます^^
とーっても美味しい♪
今日は よく降りました。
日差しもなくて 冷たい雨でした。
今年の年末年始は 長女たちは勿論帰ってきますが 次女も近くだけど うちから仕事に通うもよう。
ってことは 布団が足りません＞＜
明日 主人と買いに行ってきます(#^.^#)
賑やかになりそうです^^
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無題
また私も作ってみよう(^_^)v
もう直にクリスマス お正月ですね^^
お宅は、賑やかになりそうじゃなぁ
楽しみじゃなぁ(^_^)/
…で明日はニトリ？(笑)
無題
無題
このミルククリームはハード系のパンにも合うんだけど 焼かない食パンにぬってもgood♪
そう、ニトリ（笑）
もう 福沢さんに羽が生えて飛んで行くわ＞＜
無題
そうなんです。
普段は老夫婦二人で 急に賑やかになるから疲れるんだけど やっぱり子どもも孫もかわいい♪
無題
うちも来週、娘が帰ってきます。
しばらくにぎやかになりそうです。
ご飯の用意も大変は大変だけど楽しみですよね。
無題
買ってきましたよ^^
しかも風呂の椅子まで。
孫が「ばあちゃんちは なんで椅子が一個しかないん？」と言うので。
今日は暖かかったけど 懐はもう凍えそうです（笑）