Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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ソーセージバケット
今日は丹沢酵母でソーセージバッケト♪
久しぶりのフランスパン(*^。^*)
朝9時過ぎに捏ねておいて 途中パンチをいれて5時頃一次発酵終了。
焼きあがったのは7時過ぎてました^^
これで～す！
250ｇの粉で3本焼きました。
今日はライ麦も少し入れてあります。
今日は クープは一本です。
もう少し 盛り上がってほしかったけど 仕方ないですねー(*^_^*)
ではカットしたところ いきますかー！
粒マスタードとウインナーがのぞいてま～す(*^。^*)
一つのバケットに普通のサイズのウインナーが2本はいってます(*^^)v
今日はＪＡにもち米を買いに行ってきました。
そろそろ年末の準備です。
このところ晴天続きで 昼間もあったかいんですが 来週あたりから寒くなるようですね。
冬らしくなるのでしょうが 暖かいと光熱費は助かりますよねー^^
娘たちが帰省してくるので 布団を出してシーツをかけて干しておかないと・・・・・
今からみんなが来るのが楽しみです(^^♪
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無題
フランスパンに、ソーセージ入りなんて
美味しそう♪ いいなぁ～
エッジもあるし、焼き色もいい感じ～
パリっと食べたいで～す！
もち米ってことは、お餅をつくんですか？
いいなぁ～ ももさんの出身からだとお餅は
丸ですよね？ けど静岡だと角餅ですか？
年末に向けて未だ何もしてない私…
年賀状さえしてないもん（涙）
本日もこちらは寒いです…
無題
これはみんな好きですよねぇ～♪
チョリソーなんでチョイ辛でイケますよぉ(*^^)v
はい、お餅をつきます。
我が家と娘二人の家族分^^
白餅と餡子餅と豆餅です。
静岡は「のし餅」といって 四角く伸ばした餅を切って角餅で食べるんです。
我が家は丸餅ですが(*^。^*)
無題
昼間っからビール飲みたい～！！
無題
あ、飲める人にはいいアテかもねぇ～(*^。^*)
無題
しかもソーセージ入り^^
めちゃめちゃ美味しそうよ～(^_^)v
あれよあれよと言ってる間に正月も直になったね
娘さん家族の襲来が楽しみじゃね 体力温存して
頑張ってね(^_^)v
無題
これ美味しんよ、手前みそじゃけど（笑）
体力も財力も使うけど 年中行事になってるから 乗り切れると思うわ(*^。^*)
そうそう、今は静かに休んどかんとな^^
無題
一本クープがキレイに入っていて美味しそう～＾＾
ぅ～んこの粒マスタードがいい仕事をしているんだろうな～
お正月には娘さんのご家族様がお見えになるんですね！
楽しみですね＾＾♪
無題
わかります？
この粒マスタードがホントにいい仕事してくれるんです^^
トースターで温めてザックリ美味しく食べてます(*^^)v
今からみんなが来るのが楽しみです♪
やっぱり賑やかなのがいいですね(*^。^*)