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子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき

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シンプルバタートップ


夕方 久しぶりにホームベーカリーを引っ張り出してパン生地をお任せしました^^

最近は手捏ねが多いのですが 普段はニーダー。

ホームベーカリーなんて 何年ぶり?

たまには使ってあげないとね。


とってもシンプルなバタートップ。

粉と水、ひとつまみの砂糖と小さじ0.5杯の塩だけ。

be2ac212.jpeg

バターも全く入ってないし 砂糖もほとんど入らないから 焼き色がつきにくいです。


da0af9e0.jpeg


表面サックリ 中もっちりの お餅みたいなパンになりました。

焼くときに 真ん中に少しだけバターをのせて♪

シンプルなだけに バターの風味が引き立ちます(*^。^*)



今日も寒かったですねー(>_<)

部屋を暖めていると トイレにいくのが寒い・・・・・(笑) ですよね。


年賀状 出しました (*^^)v

これで一つ 用事をクリア♪
 

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無題

・・・年賀状なんとかしなくちゃ。
  • ちょこ さん |
  • 2009/12/21 (16:08) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>ちょこさん
まだ大丈夫だわ^^
でも、少し気が楽になりました(^o^)丿
  • もも さん |
  • 2009/12/21 (16:51) |
  • Edit |
  • 返信

さすが

ホームベーカリー使っても成型は
ちゃんとやってる^^
私なんて最後までお任せじゃわ(笑)
一手間で違うね~♪

 私も自分の分だけ年賀状出しました(^_^)v
主人の分は、年末かな?(笑)
  • ふわ。 さん |
  • 2009/12/21 (19:57) |
  • Edit |
  • 返信

かわいい~♪

クリスマスバージョンに変えたんですね~!!
とても可愛くてワクワクします^^私も変えたくなりました~(笑)
バタートップパンすっごくカワイイですね!!
バター風味がぅ~ん美味しそう~!!

明日から寒さも少し和らぐようですよ。。。良かった~^^;;
  • きんぎょ さん |
  • 2009/12/21 (21:12) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>ふわ。さん
たまにはホームベーカリーを使ってあげないと・・・・引っ越しの時箱に入れたままでした^^
年賀状が終わるとちょっと気が楽になりますね(#^.^#)
  • もも さん |
  • 2009/12/21 (23:09) |
  • Edit |
  • 返信

無題

>きんぎょさん
クリスマスバージョンにしてみました(#^.^#)
バタートップはとってもシンプル^^
粉の風味がよくわかりますよ♪

少し寒さがやわらいでくれると助かります。
娘たちのお布団を順番に干してるんで・・・・(^o^)丿
  • もも さん |
  • 2009/12/21 (23:16) |
  • Edit |
  • 返信

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プロフィール

HN:
もも
年齢:
57
性別:
女性
誕生日:
1960/03/18
趣味:
パンを焼くこと
自己紹介:
ついに半世紀生き抜きました。

静岡市に越してきて まったり過ごしています。



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