Free Time
子育ても 一応ひと段落。 普段は主人と二人暮らし。 自由気ままに過ごしています。 こんな私の 忙しいのか 暇なのか・・・・・ 日々のつぶやき
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寒くなりました＞＜
予報通り 寒くなりました。
今朝はお休みだったので 8時まで寝ちゃったから早朝の冷え込みはわからなかったけど
外を歩いてて 日陰に行くと もう寒くって・・・・・・
すっかり上着なしでは歩けないくらいになりました。
今日は 電気カーペットを出して 一応干したんだけど もう出してもいいかなぁ・・・・・(*^。^*)
もう暖房器具 出しました？
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出ています！
早々とストーブが出ていました～（笑）
でも朝晩は寒いのでストーブにお世話になっています！！
ももさん！冷蔵庫で寝かすのはやはり天然酵母だけですか？
ドライイースト菌では無理なのかな？
無題
おっ！出てますか？^^
じゃ、うちも明日掃除してカーペット敷いちゃおう～(*^。^*)
ドライイースト菌のものも冷蔵庫保存できなくはないと思います。
ドライイーストと天然酵母では発酵にかかる時間がかなり違います。
ドライイースト菌も最近では量を微量にして冷蔵庫で一晩一次発酵させる方法も流行ってますよ。
つまりドライイーストも冷蔵庫に入れることとイーストの量を減らすことで発酵時間を延ばしてるわけです。
発酵の進み具合が天然酵母はより遅いから 冷蔵庫で数日生地をねかすことが可能なんだと思います。
ドライイーストもたぶんできると思います。
どれくらいの日にちまで可能なのかまではわかりませんが・・・・
無題
でも給油せずエアコン暖房のお世話になってます^^;
新入り猫ちゃん対策をしてから点火しようかと…
動物が居ると気を使っちゃいます^^
無題
そっか^^
猫ちゃんたちはストーブはお初だわなぁ(#^.^#)
うちも娘の犬がくるけど トイレのしつけが今イチなんでゲージに入れてあるから その点は楽♪
やっぱろ そろそろ暖房がいるよね(*^。^*)